Ainda tem algumas dúvidas sobre o que é o Nutri-Score?

O setor dos alimentos congelados tem um papel fundamental na promoção de hábitos alimentares saudáveis. Muitos produtos congelados, como frutas, vegetais e peixes, podem obter classificações favoráveis no Nutri-Score, como A ou B.

O Nutri-Score representa uma oportunidade para a indústria de congelados. A transparência na rotulagem nutricional fortalece a confiança dos consumidores e permite-lhes fazer escolhas conscientes.

A adoção do Nutri-Score pode impulsionar a inovação e o desenvolvimento de produtos com um perfil nutricional mais equilibrado. Ao comunicar de forma clara a qualidade dos seus produtos, as empresas de congelados podem destacar o valor nutricional da sua oferta e contribuir para uma alimentação mais saudável em Portugal.

• Verde-escuro (A)
  Os alimentos classificados com a letra A são os mais saudáveis e devem ser privilegiados. São geralmente alimentos com baixo teor de calorias, açúcares, gorduras e sal, e com alto teor de fibras, proteínas, frutas e vegetais.
• Verde-claro (B)
  Alimentos com esta classificação são considerados escolhas saudáveis, mas não tanto quanto os de categoria A. Podem conter um pouco mais de calorias ou nutrientes a limitar.
• Amarelo (C)
  Esta classificação indica um alimento de consumo moderado. Não é a melhor escolha, mas também não é a pior.
• Laranja (D)
  Os alimentos classificados com a letra D têm um perfil nutricional menos favorável. Contêm mais calorias, açúcares, gorduras e/ou sal. Devem ser consumidos com moderação.
• Vermelho (E)
  A categoria E, a mais desfavorável, é atribuída a alimentos com um perfil nutricional desequilibrado. O seu consumo deve ser ocasional.

• Valor energético (calorias)
• Gorduras saturadas
• Açúcares simples
• Sal (sódio)

• Teor de frutas e vegetais
• Teor de frutos secos e leguminosas
• Fibras
• Proteínas

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